3 Φεβρουαρίου 2013, Νέα Υόρκη
Η σκηνή του Skirball Center for the Performing Arts του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης έχει μετατραπεί κυριολεκτικά σε φούρνο. Εκεί, έντεκα ηθοποιοί -κάποιοι με περιορισμένη όραση, άλλοι με ισχνή ακοή, άλλοι ολικά τυφλοί και κωφοί- μας καλούν να μυηθούμε στα μυστικά του ψωμιού. Χρυσός κανόνας: «Το ψωμί πρέπει να ετοιμάζεται από τα βάθη της ψυχής».