Δεν ταιριάζουν στα στερεότυπα και συχνά παραβλέπονται. Όταν σκεφτόμαστε τα άτομα που προσβάλλονται από τις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής συνήθως το μυαλό μας πηγαίνει σε κορίτσια και σε νεαρές γυναίκες. Η αλήθεια είναι ότι οι γυναίκες κυριαρχούν αριθμητικά μεταξύ των ατόμων με Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ψυχογενής ανορεξία, ψυχογενής βουλιμία και διαταραχή επεισοδιακής υπερφαγίας). Αλλά οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής προσβάλλουν επίσης τα αγόρια και τους άντρες.
Τα ποσοστά ποικίλουν, αλλά θεωρείται ότι το 1/4 με 1/3 των ατόμων με Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής είναι άρρενες. Και οι διαταραγμένες συμπεριφορές όσο αφορά το φαγητό αυξάνονται με γρήγορο ρυθμό στους άρρενες. Επειδή οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής εμφανίζονται διαφορετικά στα αγόρια είναι δυσκολότερο να εντοπιστούν από τους γονείς και τους γιατρούς. Το στίγμα είναι επίσης ένας άλλος παράγοντας που παίζει σημαντικό ρόλο. Οι άντρες δεν θέλουν να συνδεθούν με ένα πρόβλημα που προσβάλλει κυρίως γυναίκες. Επίσης, οι άντρες είναι λιγότερο πιθανό να ομολογήσουν μια αδυναμία ή δυσκολία τους και να αναζητήσουν βοήθεια.