Τετάρτη 5 Δεκεμβρίου 2012

Κατασκευή: στεφάνι από νιφάδες... δημητριακών

Πρωτότυπο; Έτσι νομίζουμε κι εμείς!! Θα χρειαστείτε: 
6 κούπες νιφάδες δημητριακών
600γρ περίπου ζαχαρωτά
1 πλάκα λιωμένο βούτυρο
1/2 κούπα κόκκινα κουφετάκια/ καραμελίτσες
1 κόκκινη λωρίδα ζελατίνης φρούτων
πράσινο χρώμα για τρόφιμα

Λιώνετε το βούτυρο, προσθέτετε τα ζαχαρωτά και μαγειρεύετε το μίγμα για 2-3 λεπτά ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν. Βάζετε τη χρωστική, ρίχνετε τις νιφάδες δημητριακών και τα κόκκινα κουφετάκια/καραμελίτσες και ανακατεύετε δυνατά. Ρίχνετε το μίγμα σε φόρμα για κέικ (ή κάτι που να του δώσει το επιθυμητό σχήμα, πχ στρογγυλό βαθύ ταψί μεκουπάκι στη μέση) και το βάζετε στο ψυγείο, μέχρι να σταθεροποιηθεί. Κάντε με τη ζελατίνα το φιόγκο και στολίστε με κόκκινα κουφετακια από επάνω.

Αν τα αγγλικά σας είναι καλύτερα από τις μαγειρικές μας ικανότητες, κάντε τον κόπο να δείτε την αρχική συνταγη στα αγγλικά (εχει και φωτογραφίες!!) εδώ. Από την ίδια πηγή προέρχεται και η φωτογραφία που συνοδεύει την ανάρτηση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου