Τα αναψυκτικά κύρια πηγή πρόσληψης ζάχαρης για τα παιδιά

Τα μικρά παιδιά καταναλώνουν πολύ μεγαλύτερη από τη συνιστώμενη ποσότητα ελεύθερων σακχάρων στην διατροφή τους και η κύρια πηγή πρόσληψης είναι τα αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που παρουσιάστηκε στην ετήσια Ευρωπαϊκή Σύνοδο για την παχυσαρκία (1-4 Ιουνίου), στο Γκετεμποργκ της Σουηδίας. Η μελέτη, που χρηματοδοτήθηκε από τον Εθνικό Ινστιτούτο για την Έρευνα στην Υγεία της Μ. Βρετανίας, έρχεται να ενισχύσει την δημόσια ανησυχία για την κατανάλωση ζάχαρης από τις σύγχρονες γενιές. Σύμφωνα με τις ισχύουσες διεθνείς συστάσεις από τον Παγκοσμίο Οργανισμό Υγείας, τα ελεύθερα σάκχαρα δεν θα πρέπει να ξεπερνάνε το 5% της ενεργειακής πρόσληψης. Ως ελεύθερα σάκχαρα νοούνται εκείνα τα σάκχαρα που προστίθενται στα τρόφιμα, αλλά και όσα εμπεριέχονται φυσικά στο μέλι, τα σιρόπια, τους χυμούς φρούτων, συμπυκνωμένους και μη, σύμφωνα με τον ορισμό του ΠΟΥ το 2015. Κατά καιρούς έχουν διατυπωθεί ανησυχίες ότι τα ελεύθερα σάκχαρα σχετίζονται με την αύξηση του σωματικούς βάρους και την τερηδόνα στα παιδιά. Οι Δρ Πεϊμαν Ανταμπ και Κιγια Χαρλεϊ από το Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγκχαμ συνεργάστηκαν με συναδέλφους τους από το Πανεπιστήμιο του Λιντς, και εκπόνησαν την μελέτη WAVES, μια τυχαιοποιημένη έρευνα σε 54 δημοτικά σχολεία στην περιοχή των West Midlands στην Μ. Βρετανία. Οι επιστήμονες συγκέντρωσαν βασικές πληροφορίες, περιλαμβανομένης της διατροφής των παιδιών για το διάστημα 2011-12, όταν ήταν 5-6 ετών. Στόχος ήταν να εντοπίσουν τις πηγές ελεύθερων σακχάρων.

Η διατροφή των παιδιών αξιολογήθηκε μεταξύ άλλων βάσει του δείκτη CADET, δηλαδή ενός καταλόγου τροφών και υγρών που καταναλώνονται σε εύρος 24ωρου, ώστε να μπορούν οι επιστήμονες να εντοπίσουν την ποσότητα ελεύθερων σακχάρων που περιείχε κάθετι που κατανάλωναν τα παιδιά. Από την επεξεργασία των στοιχείων προέκυψε ότι, η ημερήσια ποσότητα ελεύθερων σακχάρων στο δείγμα των 1.085 παιδιών ήταν 74,6 γραμμάρια, αποτελώντας το 17,4% των προσλαμβανόμενων θερμίδων. Εκ του συνόλου των ελεύθερων σακχάρων που κατανάλωναν τα παιδιά, το 40% προερχόταν από αναψυκτικά και φρουτοποτά (25% από ανθρακούχα και φρουτοποτά και 15% από φρουτοχυμούς και smoothies), 10% από σοκολάτες, γλυκά, καραμέλες και μέντες, 8% από αρτοσκευάσματα και 7% από γιαούρτια και τυριά. 

«Τα στοιχεία μας ενισχύουν τις ανησυχίες για την αυξημένη κατανάλωση ελεύθερων σακχάρων και τη συμβολή τους στην παιδική παχυσαρκία. Και ενισχύουν την αναγκαιότητα της επιβολής φόρου στα προϊόντα βάσει της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, όπως έκανε η βρετανική κυβέρνηση, ως μέθοδο μείωσης της αγοράς και κατανάλωσης προϊόντων με πολλή ζάχαρη. Ωστόσο, θα πρέπει να συνεχίσουμε την προσπάθεια υποστήριξης των πολιτών που επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση ελεύθερων σακχάρων» υπογράμμισαν οι ερευνητές κατά την παρουσίαση της μελέτης.

Πηγή: http://health.in.gr/news/scienceprogress/article/?aid=1500081124

O νεαρός αρσενικός ελέφαντας Plai Kwan Mueang είναι ξαπλωμένος και δέχεται τις αγκαλιές μαθητών με αναπηρία και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Η αλληλεπίδραση με τον ελέφαντα γίνεται στα πλαίσια του προγράμματος εκπαίδευσης παιδιών που είναι τυφλά και έχουν αναπηρίες. Το πρόγραμμα ξεκίνησε πριν από επτά χρόνια στην επαρχία Nakhon Ratchasima στην Ταϊλάνδη. μετά από παρατηρήσεις που σημείωναν πως τα τυφλά και αυτιστικά παιδιά αλληλεπιδρούν θετικά με τους ελέφαντες. Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε ώστε να βοηθήσει τα μικρά παιδιά με πολλαπλές αναπηρίες να προσαρμοστούν καλύτερα στην κοινωνία, βοηθώντας τα να μάθουν να διαχειρίζονται τα συναισθήματά τους και να αναπτύξουν συγκεκριμένες δεξιότητες για την καθημερινή τους ζωή. Επιπλέον παρέχει ευκαιρίες για τα παιδιά να αλληλεπιδρούν με τους ελέφαντες και τη φύση, ακούγοντας τον ήχο, αγγίζοντας, ταΐζοντας και οδηγώντας τους ελέφαντες. Επιπλέον, το πρόγραμμα έχει ως στόχο να βοηθήσει τα παιδιά να βελτιώσουν το μυικό τους σύστημα και τη σωματική κίνηση ενώ οδηγούν τους ελέφαντες. Επί του παρόντος, το κέντρο διαθέτει δύο ελέφαντες, ένα θηλυκό ελέφαντα που ονομάζεται Pang Kam Moon και τον νεαρό αρσενικό ελέφαντα που βλέπετε στη φωτογραφία. Και τα δύο ζώα έχουν διασωθεί από ακατάλληλες συνθήκες διαβίωσης και απολαμβάνουν τη φροντίδα στο πάρκο που ζουν. Η Ταϊλάνδη έχει κατ 'εκτίμηση 1.995.890 άτομα με αναπηρία και περίπου 600.000 τυφλούς, οι οποίοι αποτελούν το ένα τοις εκατό του πληθυσμού της χώρας, ενώ υπάρχουν μόνο 17 σχολεία για παιδιά με ειδικές μαθησιακές ανάγκες στη χώρα. Η χρηματοδοτική στήριξη της κυβέρνησης είναι περιορισμένη για τις εγκαταστάσεις και το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με ελέφαντες στηρίζεται σε δωρεές. Πηγή: www.lifo.gr

O νεαρός αρσενικός ελέφαντας Plai Kwan Mueang είναι ξαπλωμένος και δέχεται τις αγκαλιές μαθητών με αναπηρία και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Η αλληλεπίδραση με τον ελέφαντα γίνεται στα πλαίσια του προγράμματος εκπαίδευσης παιδιών που είναι τυφλά και έχουν αναπηρίες. Το πρόγραμμα ξεκίνησε πριν από επτά χρόνια στην επαρχία Nakhon Ratchasima στην Ταϊλάνδη. μετά από παρατηρήσεις που σημείωναν πως τα τυφλά και αυτιστικά παιδιά αλληλεπιδρούν θετικά με τους ελέφαντες. Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε ώστε να βοηθήσει τα μικρά παιδιά με πολλαπλές αναπηρίες να προσαρμοστούν καλύτερα στην κοινωνία, βοηθώντας τα να μάθουν να διαχειρίζονται τα συναισθήματά τους και να αναπτύξουν συγκεκριμένες δεξιότητες για την καθημερινή τους ζωή. Επιπλέον παρέχει ευκαιρίες για τα παιδιά να αλληλεπιδρούν με τους ελέφαντες και τη φύση, ακούγοντας τον ήχο, αγγίζοντας, ταΐζοντας και οδηγώντας τους ελέφαντες. Επιπλέον, το πρόγραμμα έχει ως στόχο να βοηθήσει τα παιδιά να βελτιώσουν το μυικό τους σύστημα και τη σωματική κίνηση ενώ οδηγούν τους ελέφαντες. Επί του παρόντος, το κέντρο διαθέτει δύο ελέφαντες, ένα θηλυκό ελέφαντα που ονομάζεται Pang Kam Moon και τον νεαρό αρσενικό ελέφαντα που βλέπετε στη φωτογραφία. Και τα δύο ζώα έχουν διασωθεί από ακατάλληλες συνθήκες διαβίωσης και απολαμβάνουν τη φροντίδα στο πάρκο που ζουν. Η Ταϊλάνδη έχει κατ 'εκτίμηση 1.995.890 άτομα με αναπηρία και περίπου 600.000 τυφλούς, οι οποίοι αποτελούν το ένα τοις εκατό του πληθυσμού της χώρας, ενώ υπάρχουν μόνο 17 σχολεία για παιδιά με ειδικές μαθησιακές ανάγκες στη χώρα. Η χρηματοδοτική στήριξη της κυβέρνησης είναι περιορισμένη για τις εγκαταστάσεις και το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με ελέφαντες στηρίζεται σε δωρεές. Πηγή: www.lifo.gr

O νεαρός αρσενικός ελέφαντας Plai Kwan Mueang είναι ξαπλωμένος και δέχεται τις αγκαλιές μαθητών με αναπηρία και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Η αλληλεπίδραση με τον ελέφαντα γίνεται στα πλαίσια του προγράμματος εκπαίδευσης παιδιών που είναι τυφλά και έχουν αναπηρίες. Το πρόγραμμα ξεκίνησε πριν από επτά χρόνια στην επαρχία Nakhon Ratchasima στην Ταϊλάνδη. μετά από παρατηρήσεις που σημείωναν πως τα τυφλά και αυτιστικά παιδιά αλληλεπιδρούν θετικά με τους ελέφαντες. Το πρόγραμμα σχεδιάστηκε ώστε να βοηθήσει τα μικρά παιδιά με πολλαπλές αναπηρίες να προσαρμοστούν καλύτερα στην κοινωνία, βοηθώντας τα να μάθουν να διαχειρίζονται τα συναισθήματά τους και να αναπτύξουν συγκεκριμένες δεξιότητες για την καθημερινή τους ζωή. Επιπλέον παρέχει ευκαιρίες για τα παιδιά να αλληλεπιδρούν με τους ελέφαντες και τη φύση, ακούγοντας τον ήχο, αγγίζοντας, ταΐζοντας και οδηγώντας τους ελέφαντες. Επιπλέον, το πρόγραμμα έχει ως στόχο να βοηθήσει τα παιδιά να βελτιώσουν το μυικό τους σύστημα και τη σωματική κίνηση ενώ οδηγούν τους ελέφαντες. Επί του παρόντος, το κέντρο διαθέτει δύο ελέφαντες, ένα θηλυκό ελέφαντα που ονομάζεται Pang Kam Moon και τον νεαρό αρσενικό ελέφαντα που βλέπετε στη φωτογραφία. Και τα δύο ζώα έχουν διασωθεί από ακατάλληλες συνθήκες διαβίωσης και απολαμβάνουν τη φροντίδα στο πάρκο που ζουν. Η Ταϊλάνδη έχει κατ 'εκτίμηση 1.995.890 άτομα με αναπηρία και περίπου 600.000 τυφλούς, οι οποίοι αποτελούν το ένα τοις εκατό του πληθυσμού της χώρας, ενώ υπάρχουν μόνο 17 σχολεία για παιδιά με ειδικές μαθησιακές ανάγκες στη χώρα. Η χρηματοδοτική στήριξη της κυβέρνησης είναι περιορισμένη για τις εγκαταστάσεις και το Πρόγραμμα Εκπαίδευσης με ελέφαντες στηρίζεται σε δωρεές. Πηγή: www.lifo.gr